Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Liharuoat
  3. ➠ Gulassi
  4. ➠ Kanan gulassi sienillä

Kanan gulassi sienillä

0
1102
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 85,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 8,3 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 6,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kanan gulassi sienillä
Sisältö

Kanan ja eri sienien yhdistelmää pidetään menestyneimpänä ja herkullisimpana. Tällainen gulassi osoittautuu herkäksi ja aromaattiseksi, ja sen hyvyyden tärkein salaisuus on paistettu sipuli ja mehukas liha. Voit kypsentää gulassia sekä uunissa että liedellä kattilassa tai pannulla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kananliha, mieluiten reisi tai koivet, huuhtele hyvin, valitse luut ja leikkaa liha keskikokoisiksi paloiksi.
askel 2 pois 5
Kuori sipulit ja leikkaa ne ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 3 pois 5
Kuori sienet, pese ne hyvin ja leikkaa minkä tahansa kokoisiksi ja muotoisiksi paloiksi.
askel 4 pois 5
Kuumenna kasviöljy kattilassa tai syvässä paistinpannussa ja paista siinä hienonnettu sipuli vaalean kullanruskeaksi. Siirrä sitten hienonnetut sienet ja liha sipuliin ja paista kaikki keskilämmöllä 10 minuuttia.
askel 5 pois 5
Suolaa sitten gulassi makusi mukaan, lisää pizzamausteet (voit käyttää muita), kaada lasillinen vettä ja hauduta gulassi miedolla lämmöllä ja kannen alla vielä 30–35 minuuttia, kunnes liha on täysin kypsää. Laita kypsennetty kanan gulassi sienineen annoslevyille ja tarjoa minkä tahansa lisukkeen kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *