Kana vatsa gulassi

0
1567
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 138 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 8,4 gr.
Hiilihydraatit* 20,4 g
Kana vatsa gulassi

Kanan vatsan gulassi osoittautuu täysin ainutlaatuiseksi. Maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä, herkkä, mehukas, ravitseva. Jotta ruokalaji olisi vielä ruokahalua herättävä, lisää joukkoon sipulia ja porkkanaa sekä tuoksuva smetana -kastike! Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pesemme kanan kammiot ja laitamme ne kattilaan, lisäämme laakerinlehtiä ja täytämme ne vedellä. Keitä 10 minuuttia. ja valuta liemi ja täytä kanan kammiot uudella vedellä. Keitä niitä 30 minuuttia.
askel 2 pois 6
Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.
askel 3 pois 6
Ja lähetä porkkanat ympyröiksi ja jaa ne kahtia.
askel 4 pois 6
Kuullota kasviöljyssä 10-15 minuuttia. kunnes kullanruskea.
askel 5 pois 6
Laimenna tomaattimurska, smetana ja jauhot liemessä.
askel 6 pois 6
Lisää massa pannulle vihannesten joukkoon. Levitämme kanan kammioita, suolaa ja lisää mustapippuria. Sekoita ja hauduta 15-20 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *