Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Liharuoat
  3. ➠ Gulassi
  4. ➠ Naudan sydän gulassi

Naudan sydän gulassi

0
1080
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 124,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 105 minuuttia
Proteiinit * 5,3 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 22,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Naudan sydän gulassi
Sisältö

Jos klassinen resepti gulashin valmistamiseksi tuntuu tylsältä, yllätä kotitekoiset alkuperäiset vaihtoehtosi herkullisesta naudanlihasydämestä. Ruokalaji tulee mehukas ja runsas, ihanteellinen runsas lounas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Poista kalvot ja suonet sydämestä ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Pilko sipulit.
askel 2 pois 6
Lämmitämme kattilan tai kaikki muut tarvittavat välineet gulashin valmistamiseksi. Paista sipulia kasviöljyssä pari minuuttia.
askel 3 pois 6
Ripottele sipuli paprikalla ja paista vielä 1 minuutti.
askel 4 pois 6
Kaada liemi, lisää jauhot ja vähennä lämpöä. Sekoita kastiketta 1-2 minuuttia.
askel 5 pois 6
Levitämme hienonnetun naudanlihan sydän massaan, suolaa ja pippuria maun mukaan. Hauduta astiaa 1,5 tuntia, kunnes se on kypsää.
askel 6 pois 6
Kuumaa naudan sydängulasia voidaan täydentää smetanalla ja tarjoilla. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *