Koti
➠ Liharuoat
➠ Gulassi
➠ Porsaan gulassi ilman tomaattipyrettä

Porsaan gulassi ilman tomaattipyrettä

9225

Keittiö Unkarin kieli

Kaloripitoisuus 206,6 kcal

Annokset 2 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 7,3 gr.

Rasvat * 18,5 g

Hiilihydraatit* 21,2 g

Sisältö

Porsaanfilee gulassi osoittautuu uskomattoman mehukas ja ruokahalua. Suosittu kuuma ruokalaji voidaan valmistaa ilman tomaattipyrettä. Kokeile yksinkertaista reseptiä lounaalle tai illalliselle.

Ainesosat

Sianliha 0,5 kg Sipuli 1 KPL. Vesi 200 ml. Vehnäjauho 1 rkl Smetanaa 1 rkl Mauste lihalle maku Suola maku Kasviöljy paistamiseen

Kypsennysprosessi

Leikkaa sianliha keskikokoisiksi kuutioiksi, ennen kuin liha on poistettu kalvoista ja jänteistä.

Pilko sipulit ja paista niitä kasviöljyssä 1-2 minuuttia ja laita myös sianliha. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan ja jatka paistamista keskilämmöllä 10-15 minuuttia.