Porsaan gulassi sienillä

0
1124
Keittiö Unkarin kieli
Kaloripitoisuus 212,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,6 g
Rasvat * 24 gr.
Hiilihydraatit* 9,6 gr.
Porsaan gulassi sienillä

Sianlihasgulasista tulee entistä tyydyttävämpi ja omaperäisempi, kun reseptiin lisätään sieniä. Tämä herkullinen ruokalaji sopii hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa ja on ihanteellinen perheaterialle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Leikkaa sianliha ruoanlaittoon sopiviksi paloiksi. Keskikokoiset kuutiot sopivat yleensä gulassille.
askel 2 ulos 7
Leikkaa sienet pienemmiksi paloiksi. Jos ne ovat aluksi pieniä, voit leikata ne kahtia.
askel 3 ulos 7
Pilko sipulit ei liian hienoksi. Keskikokoiset kuutiot kelpaavat.
askel 4 ulos 7
Paista ensin liha öljyssä. Suola ja lisää mausteet heti.
askel 5 ulos 7
Kun poskipuna alkaa näkyä sianlihalla, lisää sipulit ja sienet. Jatkamme paistamista, kunnes viimeinen ainesosa on valmis.
askel 6 ulos 7
Kaada kerma astiaan, lisää smetana, sitruunamehu ja hienonnettu persilja. Vähennä lämpöä ja hauduta 20 minuuttia. Sitten poistamme liedeltä.
askel 7 ulos 7
Tarjoile kuumaa sianlihaa ja sieni -gulassia minkä tahansa lisukkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *