Koti
➠ Liharuoat
➠ Gulassi
➠ Porsaan gulassi, tomaattimurska, porkkana ja sipulikastike pannulla

Porsaan gulassi, tomaattimurska, porkkana ja sipulikastike pannulla

Name: Гуляш из свинины с подливкой из томатной пасты, моркови и лука на сковороде
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская
Ingredients: Свинина 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Мука пшеничная 2 ст.л.; Вода 300 мл.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.; Масло растительное 35 мл.

1672

Keittiö Unkarin kieli

Kaloripitoisuus 183,1 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 7,3 gr.

Rasvat * 13,2 gr.

Hiilihydraatit* 23,5 g

Porsaan gulassi, tomaattimurska, porkkana ja sipulikastike pannulla

Sisältö

Mehukas ja ruokahalua herättävä sianliha gulassi tomaattipastalla ja vihanneksilla on erittäin helppo ja yksinkertainen valmistaa kotona. Kastikkeessa haudutettu sianliha osoittautuu uskomattoman pehmeäksi ja säilyttää mehunsa. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla sellaisenaan tai lisäkkeenä. Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Sianliha 1 kg Sipuli 2 kpl. Porkkana 1 KPL. Tomaattisose 3 rkl Vehnäjauho 2 rkl Vesi 300 ml. Suola maku Jauhettua mustapippuria 0,5 tl Kasviöljy 35 ml