Koko hanhi foliossa uunissa

0
2336
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 246,4 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 9,9 gr.
Rasvat * 21,4 g
Hiilihydraatit* 22,3 gr.
Koko hanhi foliossa uunissa

Kirkas ja maukas vaihtoehto juhlapöydälle on koko kalvoon paistettu hanhi. Tuote tulee pehmeältä sisältä ja rapealta ulkopuolelta. Ravitseva ateria, joka sopii suurelle perheelle tai yritykselle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pestään lintu ulkoa ja sisältä. Ripottele tuote sitten suolalla, mausteilla ja päällystä sinapilla. Pese myös omenat, poista hännät.
askel 2 pois 6
Laitoimme pestyt omenat hanhen sisään. Sulje viilto hammastikulla.
askel 3 pois 6
Kääri täytetty tuote tiiviisti foliolla ja aseta leivinpaperille. Lähetämme sen uuniin, joka on esilämmitetty 220 asteeseen 40 minuutiksi.
askel 4 pois 6
Revi hetken kuluttua päälle folio. Alenna lämpötila 180 asteeseen.
askel 5 pois 6
Keitämme astiaa vielä 1,5 tuntia, kunnes kirkkaan kultainen kuori ilmestyy.
askel 6 pois 6
Anna astian jäähtyä hieman ja siirrä suurelle lautaselle. Valmis, voit palvella!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *