Hanhi kokonaisena uunin hihassa

0
1258
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 268,9 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 10 gr.
Rasvat * 49,1 g
Hiilihydraatit* 3,8 g
Hanhi kokonaisena uunin hihassa

Kokonaan paistettu hanhi hihassa on herkempi ja mehukkaampi. Kypsennysprosessi yllättää sinut yksinkertaisuudellaan ja valmis ruokalaji yllättää sinut kirkkaalla maullaan. Tarjoile suuren perheen illallisen tai juhlapöydän kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pesemme hanhen huolellisesti veden alla sisä- ja ulkopuolelta ja kuivataan sitten paperipyyhkeellä.
askel 2 pois 5
Seuraavaksi hiero lintu hyvin suolalla ja mausteilla maun mukaan.
askel 3 pois 5
Kuori ja pilko valkosipulinkynnet. Laitamme puolet tuotteen sisälle ja päällystämme loput ulkopuolelle.
askel 4 pois 5
Upota hanhi leivinholkkiin, sido se ja aseta se leivinpaperille. Paistamme noin kaksi tuntia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
askel 5 pois 5
Otamme valmiin astian hihasta, laitamme sen suurelle lautaselle yrteillä tai tuoreilla vihanneksilla. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *