Uunissa paistettu hanhi luumuilla ja kuivattuilla aprikooseilla

0
1806
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 268,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 5 h
Proteiinit * 10,6 gr.
Rasvat * 18,7 g
Hiilihydraatit* 55,3 g
Uunissa paistettu hanhi luumuilla ja kuivattuilla aprikooseilla

Herkullinen, ruokahaluinen hanhi luumuilla ja kuivattuilla aprikooseilla osoittautuu yksinkertaisesti uskomattomaksi! Herkkä ja mehukas liha ja tuoksuvat kuivatut hedelmät ovat upea koriste juhlapöydälle! Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese luumut ja kuivatut aprikoosit ja kaada kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan, jotta ne ovat pehmeitä. Sitten tyhjennämme veden.
askel 2 pois 5
Pese hanhi, puhdista se ylimääräisestä rasvasta ja leikkaa häntä.
askel 3 pois 5
Leikkaa puolet sitruunasta ympyröiksi.
askel 4 pois 5
Voitele hanhi hunajalla, suolalla ja mustapippurilla.
askel 5 pois 5
Laitoimme hanhen leivinholkkiin ja täytimme siihen luumuja, kuivattuja aprikooseja ja sitruunaviipaleita. Suljemme hihan ja puhkaamme sen useista paikoista. Paistamme hanhet 3 tuntia. 180 astetta.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *