Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Uusivuosi
  3. ➠ Reseptit uudelle vuodelle
  4. ➠ Hanhi tattarilla hihassa uunissa

Hanhi tattarilla hihassa uunissa

0
2497
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 222,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 5 minuuttia.
Proteiinit * 7,9 gr.
Rasvat * 27,2 g
Hiilihydraatit* 10,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Hanhi tattarilla hihassa uunissa
Sisältö

Ruokahaluinen, mehukas, maukas ja tuoksuva hanhi tattarilla, hihassa kypsennetty! Sen ruoanlaitto ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää ensi silmäyksellä. Tärkeintä on valita oikeat mausteet! Vähän vaivaa ja tulos miellyttää sinua varmasti!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Lähetämme tattarin kiehumaan kiehuvassa suolatussa vedessä 10 minuuttia.
askel 2 pois 5
Kuori valkosipuli ja vie se puristimen läpi.
askel 3 pois 5
Pestään hanhi, leikataan häntä pois ja puhdistetaan se ylimääräisestä rasvasta.
askel 4 pois 5
Hiero hanhi suolalla, pippurilla, valkosipulilla ja rosmariinilla. Laitamme sen muovipussiin ja lähetämme sen jääkaappiin 3 tunniksi.
askel 5 pois 5
Täytämme hanhen tattarilla, ompelemme sen langalla ja kiinnitämme hammastikulla. Siirrämme sen leivinholkkiin ja laitamme uuniin. Paistamme 3 tuntia 180 asteessa, 60 minuutin kuluttua. lämpötila voidaan laskea 170 asteeseen.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *