Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Uusivuosi
  3. ➠ Reseptit uudelle vuodelle
  4. ➠ Hanhi omenoilla ja tattarilla uunissa

Hanhi omenoilla ja tattarilla uunissa

0
1636
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 245 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 3.20 tuntia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 15,6 gr.
Hiilihydraatit* 31,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hanhi omenoilla ja tattarilla uunissa
Sisältö

Upea herkku juhlapöydälle! Herkullinen, ruokahaluinen, erittäin hellä ja mehukas hanhi omenoilla ja tattarilla. Se on helppo valmistaa, ja tulos ylittää kaikki odotukset!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Puhdistamme hanhen, leikkaamme hännän ja poistamme rasvan. Pestään ja kuivataan.
askel 2 8: sta
Kuori yksi omena ja hiero se hienolle raastimelle ja leikkaa toinen pieniksi kuutioiksi.
askel 3 8: sta
Hiero hanhi suolalla, pippurilla ja raastetulla omenalla sisältä ja ulkoa. Lähetämme sen jääkaappiin liottumaan 2 tunniksi.
askel 4 8: sta
Huuhtele ja kuutioi maksa tällä hetkellä.
askel 5 8: sta
Puhdistamme ja leikataan sienet myös paloiksi.
askel 6 8: sta
Kuori sipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi.
askel 7 8: sta
Keitä tattari suolalla maustetussa vedessä puoliksi kypsäksi.
askel 8 8: sta
Otamme hanhen jääkaapista ja pilko se omenan, sienien, maksan ja sipulin seoksella. Ompelemme hanhen langalla ja lähetämme sen leivontaholkkiin tattarin kanssa. Paistamme hanhet 2-3 tuntia, puoli tuntia ennen valmiutta, avaa hiha ja anna lihan ruskistua.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *