Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Uusivuosi
  3. ➠ Reseptit uudelle vuodelle
  4. ➠ Hanhi omenoiden ja perunoiden kanssa uunissa

Hanhi omenoiden ja perunoiden kanssa uunissa

0
2731
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 265,3 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 19 gr.
Hiilihydraatit* 18,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hanhi omenoiden ja perunoiden kanssa uunissa
Sisältö

Kirkas ja ravitseva ruokalaji voidaan valmistaa hanhen, perunoiden ja omenoiden kera uunissa. Lihasta tulee mehukas, aromaattinen ja rapean kultainen kuori. Sopii juhlapöydälle!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pesemme hanhen sisältä ja ulkoa. Pyyhi se pois talouspaperilla.
askel 2 pois 9
Leikkaa siipien ja kurkun reunat varovasti pois. Tämä antaa astialle esteettisemmän ulkonäön.
askel 3 pois 9
Sekoita suola pippurilla, basilikalla, rosmariinilla ja muskottipähkinällä. Hiero valmis ruho tuloksena olevalla seoksella. Laita pestyt omenat sisälle.
askel 4 pois 9
Lähetämme täytetyn tuotteen leivinholkkiin ja siirrämme sen muottiin.
askel 5 pois 9
Paistamme uunissa 1 tunti 180 asteen lämpötilassa.
askel 6 pois 9
Kuori perunat, leikkaa ne suuriksi viipaleiksi ja sekoita suolan, Provencen yrttien ja hienonnettujen laakerinlehtien kanssa.
askel 7 pois 9
Ota tunti myöhemmin hanhi pois uunista, poista holkki. Kaada tarvittaessa tuotteesta saatu rasva.
askel 8 pois 9
Lisää mausteisia perunoita hanhen kanssa samassa muodossa. Paistamme astiaa vielä 1 tunti samassa lämpötilassa.
askel 9 pois 9
Tuoksuva ja mehukas hanhi perunoilla ja omenoilla valmis tarjoiluun. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *