Hanhi omenoiden kanssa hihassa uunissa

0
1406
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 172,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 110 minuuttia
Proteiinit * 8,5 gr.
Rasvat * 21 gr.
Hiilihydraatit* 7,9 gr.
Hanhi omenoiden kanssa hihassa uunissa

Paistettu hanhi omenoilla on loistava idea juhlapöydälle. Pehmeä, hellä, aromaattinen liha miellyttää kaikkia. Sen ruoanlaitto ei ole vaikeaa, ja ehdottomasti jokainen pystyy siihen!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Puhdistamme hanhen jäljellä olevista höyhenistä, huuhdellaan ja kuivataan ulkoa ja sisältä kuivilla pyyhkeillä.
askel 2 pois 5
Kuori valkosipuli ja vie se puristimen läpi.
askel 3 pois 5
Keittämismarinadi hanhenlihalle. Yhdistä tätä varten pienessä astiassa valkosipuli, suola, jauhettu mustapippuri, paprika, korianteri ja soijakastike.
askel 4 pois 5
Hieromme hanhet hyvin, sisältä lukien, valmiilla marinadilla, kääri se folioon ja laita se jääkaappiin liottumaan 2 tunniksi.
askel 5 pois 5
Otamme hanhen pois ja täytämme omenoita. Ompele vatsa langalla ja kiinnitä se hammastikulla. Lähetämme hanhen paistoholkkiin ja laitamme sen uuniin 1,5 tunniksi 180 asteeseen.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *