Hanhi hunajalla ja sinapilla uunissa

Uunissa paistettu hanhi on todellinen kuningas juhlapöydän ruokien joukossa. Jotta lintu olisi mehukkaampi ja pehmeämpi, keitä se herkullisessa hunajakastikkeessa. Katso tämä hauska kotitekoinen resepti!

Hanhi leivotaan appelsiineilla yksinomaan uudenvuoden pöydälle, koska monet ihmiset yhdistävät sitrushedelmien aromin uuteen vuoteen. Oranssi yhdessä omenan kanssa marinoi myös hanhenlihaa ja tekee siitä pehmeämmän ja mehukkaamman. Marinoi hanhi hunaja-sinappimarinaadissa.

Jos haluat valmistaa runsaan illallisen tai ruokkia vieraasi jotain epätavallista ja maukasta, paista hanhi uunissa ja täytä se tattarilla. Ruoat poistavat ylimääräisen rasvan. Saat samanaikaisesti sekä liharuokia että lisukkeita. Valitse nuori lintu paistamiseen.

Upea maku ja ulkonäkö tekevät paistetusta hanhista todella juhlallisen. Kypsennetty kulinaarisessa hihassa ja jopa hunaja-sinappimarinaatin alla, hanhenliha on pehmeää ja mehukasta. Omenat, joissa on luumuja, antavat hanhelle pikan maun.

Hanhi leivotaan useimmiten juhlapöydäksi, koska ruokalaji vaatii paljon huomiota ja aikaa sen valmistamiseen. Sinulla on toinen mielenkiintoinen resepti hanhen paahtamiseen hunajalla hihassa. Marinadissa hunajaan lisätään yleensä joko sinappia tai soijakastiketta, ja hanhi täytetään perinteisesti omenoilla. Mehukas, hellä ja ilman erityistä lihan hajua saadaan tumma olut.

Hanhi hunajalla ja sinapilla, uunissa paistettu, on edelleen hieno ruokalaji juhlapöydällä. Hunaja-sinappimarinaadi tekee siipikarjanlihasta pehmeän ja mehukkaan, ja siksi kotiäidit valitsevat sen usein. Hanhi on yleensä täytetty omenoilla, mutta se voidaan täyttää appelsiinilla, tattarilla, perunoilla ja muilla tuotteilla. Kussakin tapauksessa astialla on oma erityinen maku, joten valitse resepti itse.

Palasina paistettu hanhi on erittäin hellä ja pehmeä. Koko salaisuus on oikeassa marinadissa. Valmistamme sen lisäämällä hunajaa ja sinappia. Siipikarja pitää kovasti näistä ainesosista. Suosittelemme paistamista padassa tai muussa korkeassa muodossa - hanhenpalat vapauttavat mehua, rasvaa ja upotetaan kokonaan tähän tuoksuvaan seokseen. Liha haudutetaan hyvin ja on mehukasta.

Hunajamarinaadissa omenoilla ja luumuilla täytetty ruskea hanhi on hieno ruokalaji, josta tulee pöydän kohokohta ja joka miellyttää kaikkia vieraita. Jotta siipikarjanlihasta tulee mehukas ja aromaattinen, marinoi ruho etukäteen. Jotta ruho pysyisi tiivistettynä paistamisen jälkeen, sitomme sen täytön jälkeen langalla. Muista kastella linnun pintaa uunissa paistamisen aikana erottuvalla rasvalla ja mehulla.