Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Aihioita talveksi
  3. ➠ Mustikoita talveksi
  4. ➠ Paksu mustikkahillo

Paksu mustikkahillo

0
1483
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 443 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 2,2 gr.
Rasvat * 1,2 gr.
Hiilihydraatit* 107,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Paksu mustikkahillo
Sisältö

Parasta hilloa varten keitettyjä mustikoita on parasta käyttää makeisten täytteenä. Juuri tämä sakeus vähimmäismäärällä nestettä soveltuu parhaiten piirakoille, munkkeille ja kakkuille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele mustikat lehdistä, vaurioituneista marjoista ja pentueesta. Pese marjat runsaalla vedellä, laita siivilään, jotta ylimääräinen kosteus poistuu.
askel 2 ulos 4
Sekoita sokeri ja vesi kattilassa, laita korkealle lämmölle. Keitä siirappi. Kasta mustikat siirappiin perunamuusin muodossa (esilämmitä tehosekoittimella). Kiehauta, keitä keskilämmöllä aktiivisesti sekoittaen ja kuorimalla, 45-50 minuuttia.
askel 3 ulos 4
Pese purkit soodaliuoksessa yhdessä kansien kanssa ja huuhtele sitten hyvin. Steriloi lasisäiliö höyryn päällä, keitä kannet 5 minuuttia. Kaada paksu mustikkahillo steriileihin purkkeihin, rullaa koneella. Käännä purkit ylösalaisin ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi lämpimän peiton alla.
askel 4 ulos 4
Jäähdytyksen jälkeen vie hillot purkit kellariin tai kaappiin, missä niitä säilytetään käyttöön asti.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *