Paksu smetana sienikakulle
0
7222
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
318,7 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
8 h.
Proteiinit *
1,3 gr.
Rasvat *
10,1 gr.
Hiilihydraatit*
63,6 gr.
Erityisen valmistusmenetelmän ansiosta smetana on hämmästyttävän paksu ja hellä! Tämä kerma tekee jälkiruoastasi vieläkin ruokahalua. Ja maku on erottamaton leivonnaisten herkuista!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Voiteen valmistamiseksi tarvitsemme sideharsoa. Se on taitettava neljään kerrokseen. Laita smetanaa sisälle, sido ja ripusta lautaselle. Tätä varten voit ottaa mukinpidikkeen. Laitamme smetanaa jääkaappiin 8 tunniksi, ja on parasta jättää se yön yli. Tänä aikana seerumi valuu siitä ja siitä tulee paksumpaa.
Hyvää ruokahalua!