Koti
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri kotona
➠ Nopeasti khachapuri juustolla

Nopeasti khachapuri juustolla

2692

Keittiö Georgian

Kaloripitoisuus 166,6 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 9 gr.

Rasvat * 10,9 g

Hiilihydraatit* 13,8 g

Sisältö

Nopeasti khachapuri on universaali ruokalaji, jota ei voi vain tarjoilla juhlapöydässä, vaan myös ottaa piknikille. On huomattava, että käytät vähimmäisaikaa ruoan valmistamiseen, jonka reseptin esittelemme sinulle. Lisäksi tällainen khachapuri voidaan luokitella helposti valmistettaviksi.

Ainesosat

Pita 400 gr. Raejuusto 200 gr. Kananmuna 2 kpl. Hollantilainen juusto 400 gr. Persilja 15 gr. Smetanaa 50 gr. Valkosipuli 30 gr. Suola maku Jauhettua mustapippuria maku

Kypsennysprosessi

Aja munat syvään kulhoon, yhdistä smetanan kanssa ja sekoita sitten kaikki huolellisesti. Laita pitaleipä leivinpaperille ja päällystä se muna-kermakastikkeella.

Ripottele unohtunut pitaleipä raastetulla juustolla ja peitä sitten kaikki toisella kerroksella pitaleipää. Peitä jälleen muna-kermakastikkeella.

Jaa juusto tasaisesti pitaleivän pinnan päälle, suola kevyesti, pippuri ja ripottele puristimen läpi valutettu valkosipuli. Jälleen peitämme kaiken pitaleipäarkilla, voitele se kastikkeella. Ripottele päälle loput puolet raastetusta juustosta.