Khachapuri pitaleivässä

0
3438
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 220,2 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 15,2 g
Rasvat * 11,5 g
Hiilihydraatit* 28,2 g
Khachapuri pitaleivässä

Perinteisessä versiossa khachapurin valmistukseen tarvitaan hiivataikinaa, mutta me kaikki tiedämme, kuinka paljon aikaa ja vaivaa tämän taikinan valmistaminen kestää. Säästääksesi aikaa ja vaivaa, siirrymme pha -leivän khachapuri -reseptiin. Tämä leivonnainen tässä versiossa on kevyt, erittäin mehukas ja tuoksuva.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Raasta suluguni -juusto karkealla raastimella.
askel 2 pois 6
Lisää juustoon 1 muna ja raejuusto. Sekoita juusto ja juusto massa perusteellisesti, suola maun mukaan.
askel 3 pois 6
Leikkaa jokainen armenialaisen lavashin arkki 4 osaan.
askel 4 pois 6
Laita täyte jokaisen osan keskelle, käännä se.
askel 5 pois 6
Kuumenna kasviöljy paistinpannulla, paista pita -rullia molemmin puolin, kunnes muodostuu kultainen, ruokahaluinen kuori.
askel 6 pois 6
Valmis pikakitacha pitaleivässä voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Siitä tulee herkullista!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *