Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri kotona
  4. ➠ Khachapuri 5 minuutissa

Khachapuri 5 minuutissa

0
5723
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 242,4 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 10 min.
Proteiinit * 17,6 gr.
Rasvat * 12,3 gr.
Hiilihydraatit* 22,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Khachapuri 5 minuutissa
Sisältö

Uskomattoman nopea resepti khachapurille. Sinun tarvitsee vain sekoittaa taikinan ainekset ja kaada saatu seos kuumalle paistinpannulle. Paistettuna kullanruskeaksi, khachapuri osoittautuu pehmeäksi ja mehukkaaksi, sisäjuusto venyy ja muodostaa erityisen liikkuvan rakenteen. Tämä on loistava vaihtoehto runsas, nopea ja herkullinen aamiainen. Halutessasi voit lisätä taikinaan tuoreita yrttejä, jotka on hienonnettu veitsellä - tämä tekee khachapurista entistä aromaattisemman.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Riko muna kulhoon, lisää ripaus suolaa. Kaada maito pois ja sekoita kaikki vispilällä tasaiseksi. Lisää jauhot ja sekoita uudelleen.
askel 2 pois 5
Hiero kova juusto karkealle raastimelle ja kaada se kulhoon valmistetun taikinan kanssa. Sekoita lusikalla.
askel 3 pois 5
Kuumenna paistinpannu, jossa paistamme khachapurin, kunnes se on kuuma. Laita voi ja anna sen levitä pannun pohjalle. Kaada taikina ulos ja lusikoi raastettua juustoa hieman. Peitä pannu kannella ja paista khachapuri keskilämpötilassa kaksi minuuttia.
askel 4 pois 5
Käännä khachapuri toiselle puolelle leveällä litteällä lastalla ja jatka paistamista pari minuuttia, kunnes kullanruskea ilman kantta.
askel 5 pois 5
Laita valmis khachapuri lautaselle ja tarjoile heti pöydälle, kun se on kuuma.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *