Lavash khachapuri juustolla

Nopeasti khachapuri on universaali ruokalaji, jota ei voi vain tarjoilla juhlapöydässä, vaan myös ottaa piknikille. On huomattava, että käytät vähimmäisaikaa ruoan valmistamiseen, jonka reseptin esittelemme sinulle. Lisäksi tällainen khachapuri voidaan luokitella helposti valmistettaviksi.

Vieraat ovat melkein kotiovellasi, ja muutamassa minuutissa sinun on selvitettävä, miten ruokkia heitä? Khachapuri 15 minuutissa on ihanteellinen tässä tapauksessa. Täytteenä voit käyttää mitä tahansa juustoa, myös niiden yhdistelmiä.

Ohut armenialainen lavash-leipä on sinänsä maukasta, mutta se on vieläkin maukkaampaa, jos käärit juustotäytteen tuoreilla yrteillä ja paistat kuumassa öljyssä, käärimällä khachapurin kirjekuoriksi pannukakkujemme kaltaiseksi. Tämä khachapuri -versio on erittäin taloudellinen ja nopea, se ei vaadi monimutkaisia ​​manipulaatioita taikinan valmistuksessa, kuten klassisen khachapurin resepti, jokainen kotiäiti voi käsitellä sitä. Lisää täytteeseen mausteita ja valkosipulia makusi mukaan, mutta voit rajoittua vain yhteen juustojuustoon.

Perinteisessä versiossa khachapurin valmistukseen tarvitaan hiivataikinaa, mutta me kaikki tiedämme, kuinka paljon aikaa ja vaivaa tämän taikinan valmistaminen kestää. Säästääksesi aikaa ja vaivaa, siirrymme pha -leivän khachapuri -reseptiin. Tämä leivonnainen tässä versiossa on kevyt, erittäin mehukas ja tuoksuva.