Kana -kharcho saksanpähkinöiden kanssa

0
1808
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 25,5 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 3,5 gr.
Hiilihydraatit* 2,5 gr.
Kana -kharcho saksanpähkinöiden kanssa

Suurella ilolla haluan jakaa epätavallisen ja mielenkiintoisen reseptin herkullisesta kharchosta, joka on valmistettu kanasta saksanpähkinöiden kanssa. Kharcho saadaan herkällä tekstuurilla ja uskomattomalla aromilla. Valmista ruokalaji ja yllätä vieraasi uskomattomalla makuyhdistelmällä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Pese kana hyvin, leikkaa samankokoisiksi paloiksi. Laita pesty kananliha hyvin lämmitettyyn paistinpannuun, voideltu kasviöljyllä. Paista tasaiseksi, herkulliseksi kuoreksi joka puolelta.
askel 2 10: stä
Kuori sipulit, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita paistinpannuun, välillä sekoittaen, hauduta miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia.
askel 3 10: stä
Täytä juomavedellä. Kuumenna kiehuvaksi, kuorimalla ajoittain saatu vaahto pois lusikalla. Vähennä lämpöä ja hauduta kanaa 15 minuuttia.
askel 4 10: stä
Kuori valkosipuli, huuhtele. Lajittele saksanpähkinät huolellisesti kuoresta. Vie sitten saksanpähkinät ja valkosipuli lihamyllyn läpi tai pilko tehosekoittimella.
askel 5 10: stä
Lisää tomaattimurska, suola, kuivattu kehäkukka, punainen jauhettu pippuri, sininen sarviapila ja kuivattu kehäkukka jauhettuun valkosipuli-pähkinämassaan.
askel 6 10: stä
Kaada muutama kauha runsasta kananlientä kulhoon.
askel 7 10: stä
Sekoita kastike huolellisesti, kunnes se on tasaista ja sileää; saat arkuutta, kun lävistät upposekoittimella.
askel 8 10: stä
Laita valmis kastike kananpannuun.
askel 9 10: stä
Sekoita hyvin, kiehauta ja keitä 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 10 10: stä
Huuhtele persilja viileässä vedessä, kuivaa se ylimääräisestä kosteudesta, pilko terävällä veitsellä. Tarjoile kana -kharchoa saksanpähkinöiden kanssa osittain, koristele hienonnetulla persiljalla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *