Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Kana -kharcho tomaattipastalla, riisillä ja perunoilla

Kana -kharcho tomaattipastalla, riisillä ja perunoilla

0
2357
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 38,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 1,7 gr.
Rasvat * 1,1 gr.
Hiilihydraatit* 7,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kana -kharcho tomaattipastalla, riisillä ja perunoilla
Sisältö

Olen iloinen voidessani jakaa mielenkiintoisen reseptin kana -kharcholle tomaattipastalla, riisillä ja perunoilla. Keiton valmistusprosessi on melko yksinkertainen eikä vie paljon aikaa, ja saatu tulos yllättää sinut ja perheesi ja ystäväsi miellyttävästi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Huuhtele kananrinta. Laita pesty kana syvään kattilaan. Täytä kylmällä vedellä, lisää laakerinlehti. Laita keskilämmölle ja kiehauta, kuorimalla syntyvä vaahto säännöllisesti ura -lusikalla tai hienolla seulalla. Vähennä lämpöä ja hauduta kananrintaa 20-25 minuuttia.
askel 2 10: stä
Valmista loput ainekset. Pese porkkanat ja kuori ne kasviskuorimella. Kuori sipulit. Pese tomaatit hyvin. Kuori valkosipuli ja huuhtele. Kaada luumujen päälle kiehuvaa vettä.
askel 3 10: stä
Mittaa tarvittava määrä riisiä, huuhtele se useita kertoja, kunnes kirkasta vettä pääsee eroon ylimääräisestä tärkkelyksestä.
askel 4 10: stä
Raasta kuorittu porkkana karkealla raastimella. Huuhtele kuoritut sipulit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pilko valkosipuli terävällä veitsellä. Kuumenna pannu hyvin keskilämmöllä, lisää kasviöljyä, laita valmiit vihannekset, paista, kunnes ne ovat pehmenneet, välillä sekoittaen.
askel 5 10: stä
Lisää tarvittava määrä tomaattimurskaa ja sekoita huolellisesti. Pilko tomaatit hienoksi, poista ensin varsi ja kuori. Lisää pannulle ja hauduta miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.
askel 6 10: stä
Siirrä valmis paistinpannu kattilaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan, sekoita hyvin. Kiehauta. Pese perunat, kuori ne vihanneskuorimella, leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi ja laita liemeen. Lisää sitten pesty riisi. Kiehauta ja keitä 15 minuuttia.
askel 7 10: stä
Lisää sitten suneli -humala ja sekoita hyvin.
askel 8 10: stä
Pilko luumut ja lisää astiaan. Huuhtele persilja, kuivaa se ylimääräiseltä kosteudelta ja pilko se terävällä veitsellä. Laita hienonnettu persilja kharchoon.
askel 9 10: stä
Leikkaa kana pieniksi paloiksi ja laita kattilaan. Kuumenna kharcho kiehuvaksi ja ota pois lämmöltä.
askel 10 10: stä
Tarjoile tuoksuvaa kana -kharchoa tomaattipastan, riisin ja perunoiden kanssa osittain. Ripottele hienonnetuilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *