Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Kharcho klassisella saksanpähkinällä

Kharcho klassisella saksanpähkinällä

0
1011
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 41,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 2,3 gr.
Rasvat * 3,3 gr.
Hiilihydraatit* 6,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kharcho klassisella saksanpähkinällä
Sisältö

Megrelian Kharcho saksanpähkinöillä on uskomattoman maukas ja runsas ruokalaji. Naudanlihalla ja mausteilla keitetty keitto on uskomattoman maukas ja ravitseva. Kevyet pähkinäiset muistiinpanot lisäävät erityistä herkkua! Haluan vain täydentää!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese naudanliha ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Kuumenna pannu ja paista naudanlihaa oliiviöljyssä 7-10 minuuttia.
askel 2 8: sta
Valmista tässä vaiheessa sipuli, kuori se ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Lisää sipuli pannulle ja paista 5-7 minuuttia, kunnes sipuli on pehmeää.
askel 3 8: sta
Huuhtele ja leikkaa tomaatit ja paprikat samalla tavalla kuin sipulit.
askel 4 8: sta
Pese korianteri ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 5 8: sta
Kuori valkosipuli ja vie se puristimen läpi.
askel 6 8: sta
Pilko saksanpähkinä hienoksi tehosekoittimella.
askel 7 8: sta
Lisää pannulle voita, sipulia, tomaattia ja paprikaa. Paista vielä 10 minuuttia. Lisää sitten yrtit ja vesi. Vähennä lämpöä, peitä ja hauduta puoli tuntia. Jos vesi alkaa kiehua, sinun on lisättävä hieman lisää.
askel 8 8: sta
Lisää nyt mausteet: jauhettu korianteri, uchho-suneli, Imeretian sahrami, humala-suneli sekä suola, hienonnettu saksanpähkinä ja vehnäjauho. Sekoita kaikki hyvin ja hauduta vielä 10 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *