Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Kharcho kanan rinnan kanssa

Kharcho kanan rinnan kanssa

0
1339
Keittiö Georgian
Kaloripitoisuus 40,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 2,5 gr.
Rasvat * 2,1 gr
Hiilihydraatit* 7,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kharcho kanan rinnan kanssa
Sisältö

Ehdotan yksinkertaisen, maukkaan ja suussa sulavan kharchon keittämistä kananrinnan kanssa. Tämä kevyt keitto sopii sekä aikuisille että lapsille. Valmista tällainen keitto kotitekoisille lounaalle ja ilahduta perhettä tuoksuvalla alkuruoalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese kana hyvin, erota kananrinta ja huuhtele uudelleen viileässä vedessä, poista iho tarvittaessa. Aseta rinta kattilaan. Täytä kylmällä vedellä. Lisää laakerinlehdet, mustapippuri. Suolaa hyvin. Kuori sipulit ja lisää kattilaan.
askel 2 8: sta
Laita kattila tulelle ja kiehauta poistamalla ajoittain syntynyt vaahto ura -lusikalla. Vähennä lämpöä ja hauduta kanaa 20-30 minuuttia.
askel 3 8: sta
Mittaa tarvittava määrä riisiä, huuhtele se kylmän veden alla useita kertoja, kunnes kirkasta vettä pääsee eroon ylimääräisestä tärkkelyksestä. Lisää pesty riisi liemeen, mausta suolalla, kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä 10-15 minuuttia.
askel 4 8: sta
Poista keitetty kananrinta liemestä, erota luista ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 5 8: sta
Kuori sipulit, huuhtele ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 6 8: sta
Kuumenna pannu hyvin korkealla lämmöllä, lisää hieman kasviöljyä, laita hienonnettu sipuli, kananrinta, lisää tomaattipasta, musta ja punainen jauhettu pippuri ja suneli -humala maun mukaan. Sekoita jatkuvasti, paista 5 minuuttia.
askel 7 8: sta
Siirrä kypsennetty paisti varovasti kattilaan. Kuori valkosipuli, huuhtele, vie puristimen läpi kattilaan, jossa on kharcho. Sekoita hyvin. Kiehauta, keitä 3-5 minuuttia.
askel 8 8: sta
Huuhtele vihreät viileässä vedessä, kuivaa ne liiallisesta kosteudesta, pilko terävällä veitsellä ja lisää pannulle. Tarjoile tuoksuvaa kharchoa kananrinnan kanssa osittain, koristele hienonnetuilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *