Naudan kharcho

Perinteinen georgialainen kharcho klassisessa versiossa on valmistettu naudanlihasta. Käytetään riisiä ja paljon valkosipulia. Tarjoillaan saksanpähkinöiden ja tkemali -kastikkeen kanssa. Mutta monet kotiäidit tulkitsevat tavanomaisen reseptin eri tavalla ja luovat uusia makuja. Käytä reseptejämme tarjoamastamme valikoimasta ja yritä luoda oma allekirjoituskeitto.

Kharchon rubriikin kymmenen eniten käytettyä ainesosaa

Tuote 100g Kcal Proteiini Rasvat Hiilihydraatit
Sipuli 41 1.4 0.2 8.2
Valkosipuli 14.9 0.7 0 3
Naudanliha 218 18.6 16 0
valkoinen riisi 365 7.1 0.7 78.7
laakerinlehti 313 7.6 8.4 48.7
Kasviöljy 899 0 99.9 0
Pähkinä 656 16.2 60.8 11.1
Tomaattisose 53.8 2.5 0.7 9.7
Korianteri 45 2 0.5 4
Porkkana 35 1.3 0.1 6.9