Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Liharuoat
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Karitsan khashlama tulessa

Karitsan khashlama tulessa

0
1647
Keittiö Armenialainen
Kaloripitoisuus 77,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 5,2 gr.
Hiilihydraatit* 7,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Karitsan khashlama tulessa
Sisältö

Niille, jotka haluavat hoitaa heitä jollakin uudella perinteisen grillin sijasta, kun he menevät ystävien kanssa luontoon, tarjotaan mielenkiintoinen resepti lampaan khashlama tulessa. Ruokalaji on maukas, aromaattinen ja se on erinomainen välipala mihin tahansa juomaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Khashlamaa varten huuhtele lammas hyvin ja leikkaa osiin. Kuori, huuhtele ja pilko vihannekset renkaiksi tai puolirenkaiksi. Aseta nämä tuotteet kerroksittain kattilaan, peukaloimalla jokaista kerrosta hieman. Kerroksen järjestys on seuraava: tomaatit, paprikat, munakoisot, sipulit ja lammas. Ripottele liha valitsemillasi mausteilla. Aseta vihannekset lihan päälle päinvastaisessa järjestyksessä niin, että tomaatit ovat yläkerros.
askel 2 pois 6
Pilko tuoreet yrtit (basilika, tilli ja persilja) hienoksi ja lisää se kattilan kaikkiin tuotteisiin.
askel 3 pois 6
Täytä sitten khashlama vaalealla oluella ja täytä kattila huipulle. Olut paljastaa hyvin tämän ruuan maun. Sulje pata tiiviisti kannella, laita sytytettyyn tuleen ja kiehauta korkealla lämmöllä.
askel 4 pois 6
Vähennä sitten lämpöä niin, että astia kiehuu vain vähän. 40 minuutin haudutuksen jälkeen suolaa khashlama ja sekoita hieman lusikalla.
askel 5 pois 6
Laita sitten kattilaan kuumaa paprikaa, joka antaa astialle erityisen maun ja hauduta vielä 40-50 minuuttia. Sitten voit ottaa kattilan pois tulesta.
askel 6 pois 6
Kaada valmis karitsan khashlama kauhan kanssa palon päälle annoslevyihin ja voit hemmotella ystäviäsi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *