Kana -khashlama perunoilla kattilassa

0
1049
Keittiö Armenialainen
Kaloripitoisuus 66,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 3,8 g
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 8,5 gr.
Kana -khashlama perunoilla kattilassa

Haluatko kokata jotain eksoottista illalliselle? Siirry sitten armenialaiseen keittiöön. Kana -khashlama maistuu hyvältä ja on epätavallisen näköinen. Se on yrittämisen arvoista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele kananliha juoksevan veden alla ja kuivaa, jos sinulla on koko ruho, leikkaa se pienemmiksi paloiksi. Laita pata tulelle, kuumenna kasviöljy ja laita kana siihen. Paista kana kullanruskeaksi.
askel 2 pois 5
Kuori sipulit, porkkanat ja valkosipuli ja pilko karkeaksi. Lisää kasvikset kattilaan. Hauduta keskilämmöllä 2-3 minuuttia.
askel 3 pois 5
Kuori perunat ja paprikat, huuhtele vedellä ja pilko. Lähetä vihannekset kattilaan ja jatka haudutusta.
askel 4 pois 5
Lisää kattilaan viimeksi pilkotut munakoisot ja tomaatit, suola ja mausta astia maun mukaan. Peitä pata kannella ja hauduta khashlama miedolla lämmöllä 50-60 minuuttia.
askel 5 pois 5
Ripottele hienonnettua vihreää sipulia ennen tarjoilua.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *