Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Liharuoat
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Khashlama armenian kielellä olutta

Khashlama armenian kielellä olutta

0
1162
Keittiö Armenialainen
Kaloripitoisuus 62,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 3,8 g
Rasvat * 4,9 gr.
Hiilihydraatit* 7,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Khashlama armenian kielellä olutta
Sisältö

Khashlama -reseptejä on paljon; se kypsennetään tulen päällä ja kotona. Se on herkullinen, lämmittävä ja ravitseva ruokalaji, joka on jossain keiton ja vihannesten välillä. Voit valmistaa mieltymyksesi mukaan erilaisilla lihatyypeillä: lammasta, sianlihaa, naudanlihaa tai kanaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese liha, leikkaa pieniksi paloiksi, suolaa hyvin ja anna marinoitua 30-40 minuuttia. Valmista tänä aikana vihannekset: pese, kuori ja leikkaa ne. Laita liha lämmitettyyn kattilaan, paista korkealla lämmöllä kasviöljyllä 3-5 minuuttia. Lisää sitten sipuli, leikattu puolirenkaiksi.
askel 2 pois 6
Poista kattila lämmöltä, lisää porkkanat, leikkaa ne leveiksi ympyröiksi.
askel 3 pois 6
Laita paprikat nahkapuoli ylöspäin, jotta mehu pääsee lihaan.
askel 4 pois 6
Aseta sitten perunat, leikkaa suuriksi viipaleiksi.
askel 5 pois 6
Laita tomaattiviipaleet ja yrtit perunoiden päälle. Kaada kattilan sisältö oluelle, sulje kansi ja laita tuleen.
askel 6 pois 6
Kuumenna sisältö korkealla lämmöllä kiehuvaksi ja hauduta khashlama miedolla lämmöllä 1-1,5 tuntia. Pidä kansi suljettuna koko ajan äläkä sekoita ruokaa. Kun khashlama on valmis, sekoita se ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *