Koti
➠ Leipää kotona
➠ Leipä leipäkoneessa
➠ Darnitsky -leipä Redmond -leipäkoneessa

Darnitsky -leipä Redmond -leipäkoneessa

4545

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 181,1 kcal

Annokset 1 portti.

Kokkausaika 210 minuuttia

Proteiinit * 9,1 gr.

Rasvat * 7,2 gr.

Hiilihydraatit* 44,6 gr.

Sisältö

Monet arvostavat Darnitsky -leipää sen erinomaisesta mausta ja herkullisesta tuoksusta. Tällainen leipä voidaan ehdotetun reseptin mukaan leipoa kotona Redmond -leipäkoneella. Leipä on valmistettu vehnän ja ruisjauhon seoksesta, johon on lisätty pakollinen hunaja.

Ainesosat

Vehnäjauho 330 g Kuorittu ruisjauho 150 g Kuivahiiva 1,5 tl Hunaja 1 rkl Kasviöljy 2 rkl Suola 1 tl Vesi 300 ml.

Kypsennysprosessi

Ota leipäkoneen ämpäri ulos laitteesta ja kaada siihen puhdasta vettä.

Laita hunaja ämpäriin ja lisää suolaa.

Kaada sitten oikea määrä kasviöljyä.

Kaada tarvittava määrä vehnä- ja ruisjauhoja ämpäriin seulan läpi. Jauhojen seulominen tekee leivän murusta pörröisemmän.

Tee jauhojen keskelle pieni painauma ja kaada siihen kuivahiiva.

Aseta ämpäri ainesosien kanssa leipäkoneeseen. Aseta täysjyväleipäohjelma, paino 750 g, kuoren väri keskikokoinen. Kypsennysaika on keskimäärin 3 tuntia 30 minuuttia, mutta tämä riippuu leipäkoneesi mallista. Käynnistä Start / Stop -painike.