Leipä maissijauhoista Mulinex -leipäkoneessa

1
3441
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 260,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 9,8 g
Rasvat * 10 gr.
Hiilihydraatit* 80,2 g
Leipä maissijauhoista Mulinex -leipäkoneessa

Kotitekoisen leivän valmistusresepteissä maissijauhoja ei käytetä niin usein, mutta turhaan. Tämä johtuu siitä, että kulttuurissamme käytetään useammin paikallista vehnä- ja ruisjauhoa, ja maissijauhoa pidetään jo jotain eksoottista. Kuitenkin sinun pitäisi ehdottomasti yrittää tehdä maissiversio leivästä - se on maukasta, epätavallista ja kirkasta. Suosittelemme myös lisäämään unikonsiemeniä taikinaan - tämä korostaa maissileivän mureaa rakennetta ja lisää sen mielenkiintoisen vivahteen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Mittaamme ilmoitetun maidon määrän ja lämmitämme sen lämpimään tilaan. Kaada kulhoon.
askel 2 pois 9
Mittaamme myös hajutonta kasviöljyä, lisää se kulhossa olevaan maitoon.
askel 3 pois 9
Kaada seuraavaksi suolaa.
askel 4 pois 9
Lisää rakeinen sokeri.
askel 5 pois 9
Nyt on jauhojen vuoro. Kaada sekä maissi että vehnä maidon päälle kulhoon.
askel 6 pois 9
Lisää seuraavaksi unikko.
askel 7 pois 9
Lisää kuivahiiva viimeisenä.
askel 8 pois 9
Kun kaikki ainekset ovat kulhossa, aseta se leipäkoneeseen ja valitse vaalean leivän tila. Asetimme painon 750 grammaan. Paina "Käynnistä" -painiketta.
askel 9 pois 9
Kun ohjelma -aika on kulunut, leipäkone antaa äänimerkin. Ota leivän kulho varovasti ulos ja käännä se ympäri, jotta voit poistaa valmiin leivän. Aseta leipä ritilälle ja anna sen jäähtyä kokonaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 1

lu 07-01-2021 09:17
Resepti ei määritä ruoanlaittoon tarvittavaa maissijauhon määrää.
Sivuston hallinta
Kiitos, korjattu!

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *