Maissijauholeipä Panasonic -leipäkoneessa
0
3351
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
275,8 kcal
Annokset
1 portti.
Kokkausaika
240 minuuttia
Proteiinit *
8,2 gr.
Rasvat *
7,2 gr.
Hiilihydraatit*
76,3 g
Panasonic -leipäkoneen onnellisille omistajille tarjotaan maissijauhoa sisältävän leivän resepti. Tämän leivänvalmistusmallin leivontaprosessi on yksinkertainen: laita kaikki ainekset kulhoon, käynnistä haluttu ohjelma ja ota valmis leipä pois. Tällaisella leivällä, vaikka se on hyödyllisempää eikä se vanhene useaan päivään, on joitain erityispiirteitä valmistuksessa. Maissijauho ei nouse hiivan kanssa hyvin, joten siihen lisätään vehnäjauhoa suhteessa vähintään 3/2. Kun leivotaan Basic Bread -ohjelmalla, leipä on keskikokoinen ja tasainen. "Ranskalaisessa" ohjelmassa leipä on pitkä ja pörröinen.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Aseta ohjelma # 01 "Perusleipä" tai # 10 "Ranskalainen". Koko - 750 g: n leivän painolle kuoren väri on valinnainen. Aika asetetaan oletusarvoisesti. Käynnistä Käynnistä -painike. Tarkista vaivausvaiheessa taikinapullin kunto avaamalla leipäkoneen kansi. Älä avaa kantta uudelleen ennen kuin ohjelma on päättynyt.
Herkullista ja onnistunutta leivontaa!