Kefiirileipää Redmond -leipäkoneessa

0
2030
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 209,1 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 6,3 gr.
Rasvat * 7,7 g
Hiilihydraatit* 54,8 g
Kefiirileipää Redmond -leipäkoneessa

Leipä kefirillä Redmond -leipäkoneessa on helppo ja nopea valmistaa, koska taikinan kohottaminen ei vie aikaa. Se valmistetaan vain vaivaamis- ja leivontaohjelmissa. Tällaisesta leivästä tulee pörröinen, maukas ja pehmeä kuori. Se sopii hyvin paitsi keitolle ja pääruoalle myös voileipille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Irrota ämpäri leipäkoneesta ja siivilöi siihen määrätty määrä vehnäjauhoja seulalla.
askel 2 ulos 7
Kuumenna kefiiriä hieman mikroaaltouunissa tai pidä sitä jonkin aikaa kotilämpötilassa ja kaada se ämpäriin. Voit korvata kefirin jogurtilla tai jogurtilla, leivän maku ei muutu tästä.
askel 3 ulos 7
Lisää sitten suola, ruokasooda ja sokeri ämpäriin.
askel 4 ulos 7
Kaada oliiviöljy taikinaan ja lisää Provencen yrttejä tai muita mausteita, vaikka sinun ei tarvitse lisätä niitä.
askel 5 ulos 7
Asenna vaivausohjelma 10 minuutiksi. Katso vaivattua taikinaa avaamalla kansi. Poista jäljellä oleva taikina kauhan sivuilta silikonilastalla.
askel 6 ulos 7
Aseta sitten leivontaohjelma 1,5 tunniksi.
askel 7 ulos 7
Poista ohjelman päätyttyä koskevan signaalin jälkeen paistettu kefiirileipä ämpäriin, jäähdytä ritilällä ja pyyhkeen alla ja voidaan tarjoilla.

Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *