Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Leipä okroshka

Leipä okroshka

0
863
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 87,7 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,2 gr.
Rasvat * 5,6 g
Hiilihydraatit* 5,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Leipä okroshka
Sisältö

Leipä okroshka on klassinen resepti, joka on kulkenut vuosisatojen ajan ja on peritty. Tätä aikatestattua kvass-keittoa rakastetaan monissa perheissä sen yksinkertaisuuden ja valmistusnopeuden, kylläisyyden ja erinomaisen maun vuoksi. Vain parhaasta on tulossa perinne, joten muista kokeilla leivän okroshka tekemistä. Kaikki rakastavat sitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista okroshka -ainekset kvassissa. Keitä perunat ja munat kypsiksi. Kiehauta vesi broilerin kanssa. Lisää kattilaan mustapippuri ja laakerinlehdet. Suola. Keitä fileet kypsiksi. Ota sitten kana pois, jäähdytä se.
askel 2 ulos 7
Kuori perunat, leikkaa kuutioiksi. Kuori keitetyt munat, leikkaa kuutioiksi. Leikkaa kanafilee kuutioiksi.
askel 3 ulos 7
Pese kurkut, kuori. Leikkaa kurkut kuutioiksi.
askel 4 ulos 7
Pese vihannekset, pilko hienoksi, lähetä tehosekoittimen kulhoon. Vatkaa yrtit tehosekoittimella ja soseuta.
askel 5 ulos 7
Sekoita kaikki ainekset syvään kulhoon.
askel 6 ulos 7
Kaada liemi ja kvassi. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Laita jääkaappiin imeytymään.
askel 7 ulos 7
Tarjoile valmis leipä okroshka smetanan kanssa. Herkullinen lounas odottaa perhettäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *