Turkin rumpukapu

0
1685
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 61,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 10 h.
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 1,9 gr.
Hiilihydraatit* 5,3 gr.
Turkin rumpukapu

Ravitseva ja aromaattinen hyytelöinen liha voidaan valmistaa mehevästä kalkkunanrumpusta. Valmista yksinkertainen ja herkullinen ateria perheateriallesi. Lemmikit arvostavat sitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Upota kalkkunan koivet, kuoritut vihannekset, yrtit, suola ja mausteet isoon vesipannuun. Anna sisällön kiehua kolme kertaa ja ota se pois liedeltä, kun liha on valmis.
askel 2 pois 5
Poista kalkkuna varovasti pannulta. Anna tuotteen jäähtyä ja jauhaa liha poistamisen jälkeen luusta. Asetamme keitetyt syville lautasille.
askel 3 pois 5
Otamme myös keitetyt porkkanat pois, leikataan pieniksi kuutioiksi ja asetetaan lautasille lihan kanssa.
askel 4 pois 5
Suodatetaan liemi, lisätään siihen gelatiini ja sekoitetaan hyvin. Täytä ruoka paksulla nesteellä. Laitoimme astian jääkaappiin 6-8 tunniksi.
askel 5 pois 5
Jaa valmis kalkkunanvarren hyytelö liha osiin ja tarjoile!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *