Porsaan ja kalkkunan hyytelöllinen liha

0
1226
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 95,4 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 13 h.
Proteiinit * 7 gr.
Rasvat * 7,9 gr.
Hiilihydraatit* 7,7 g
Porsaan ja kalkkunan hyytelöllinen liha

Ruokahaluinen ja paksu kotitekoinen hyytelö voidaan valmistaa kalkkunasta ja sianlihasta. Tarjoa lisukkeen tai tuoreiden vihannesten kanssa. Hemmottele rakkaitasi alkuperäisellä ja runsaalla lounaalla!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pesemme porsaan jalan ja kalkkunan kaulan perusteellisesti ja jaamme sitten tuotteet pieniksi paloiksi.
askel 2 pois 5
Täytä lihan ainekset vedellä. Lisäämme niihin myös suolaa, mausteita ja kuorittuja vihanneksia. Keitä lientä miedolla lämmöllä noin 3 tuntia.
askel 3 pois 5
Kun olet valmis, jäähdytä liha, erota luusta ja leikkaa. Asetamme tuotteen levyille.
askel 4 pois 5
Leikkaa keitetyt porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Laitoimme sen myös lihan kanssa.
askel 5 pois 5
Suodatetaan liemi ja kaadetaan se levyihin. Laitoimme astian jääkaappiin yön yli ja tarjoamme sen sitten pöydälle. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *