Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Jääkaappi smetanan päällä

Jääkaappi smetanan päällä

0
3505
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 116,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,5 gr.
Rasvat * 8,7 g
Hiilihydraatit* 5,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Jääkaappi smetanan päällä
Sisältö

Kesä on kylmien keittojen aikaa. Ja yksikään niistä ei sammuta janoa niin paljon kuin virkistävä jäähdytin smetanaa. Lisäksi tämä aromaattinen ja maukas ruokalaji on myös erittäin ravitseva, joten sen maistelun jälkeen kukaan ei mene nälkään. Ja emännän iloksi tämä keitto on myös helppo ja nopea valmistaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Minun punajuuret, kypsennä kunnes tarjous, viileä. Jätämme juurikasliemen, tarvitsemme sitä edelleen. Leikkaa punajuuret neliöiksi.
askel 2 pois 6
Pese perunat, keitä, jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Leikkaa makkara pieniksi neliöiksi.
askel 3 pois 6
Kurkku, leikkaa päät pois, hiero karkealle raastimelle. Pese vihreät sipulit, kuivaa ne, pilko hienoksi.
askel 4 pois 6
Keitä muna, kuori, leikkaa viipaleiksi.
askel 5 pois 6
Yhdistä punajuuret, perunat, makkara, kurkku ja yrtit kattilassa. Täytä kaikki punajuuriliemellä, lisää tarvittaessa vettä. Lisää suolaa ja omenaviinietikkaa maun mukaan. Sekoita kaikki perusteellisesti, lähetä se jääkaappiin infuusiota varten useita tunteja.
askel 6 pois 6
Tarjoile jäähdytin osittain sekoittaen smetanaan ja koristele haluamallasi tavalla. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *