Puolalainen jääkaappi

0
3998
Keittiö Kiillottaa
Kaloripitoisuus 91 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 2,9 gr.
Rasvat * 2,4 gr.
Hiilihydraatit* 15,7 g
Puolalainen jääkaappi

Puolalainen kylmä ruokalaji on ruokalaji, joka sopii täydellisesti paitsi nälän tyydyttämiseen myös janoon kesäkuumassa. Se on kakkupala valmistaa herkullista kylmää keittoa, jossa on hieman hapanta. On huomattava, että puolalaistyylinen kylmyys imeytyy hyvin nopeasti kylläisyydestään huolimatta. Voimme sanoa suurella luottamuksella, että kun olet suosinut tällaista ruokaa, sinun ei tarvitse huolehtia ylimääräisistä kiloista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Keitä punajuuret, kuori ja raasta, täytä se sitten vedellä, etikalla ja lisää siihen neljä ruokalusikallista sokeria. Sekoita kaikki ja jätä päiväksi niin, että punajuuren hapantaikina infusoidaan. Sen jälkeen hapatus on suodatettava.
askel 2 ulos 4
Pesemme juurikkaiden päät, leikataan ja keitetään vedessä lisäämällä teelusikallinen etikkaa. Sen jälkeen jäähdytetään yläosat.
askel 3 ulos 4
Ravista hapanmaitoa perusteellisesti ja sekoita erillisessä kulhossa keitettyjen yläosien ja punajuurimurskan kanssa. Lisää saatuun massaan hienonnettu retiisi, pieniksi kuutioiksi leikatut kurkut, hienonnettu tilli. Mausta kaikki halutessasi suolalla, sokerilla ja mausteilla.
askel 4 ulos 4
Ruokalaji on valmis. Tämä keitto on jäähdytettävä ennen tarjoilua.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *