Jäähdytin makkaran kanssa

0
4553
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 98,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 6,8 g
Jäähdytin makkaran kanssa

Kholodnik on yksi Itä -slaavilaisen keittiön tunnetuimmista ja suosituimmista ruuista. Tämä keitto on tapana keittää kesällä, koska se ei vain kyllästy hyvin, vaan myös jäähtyy kuumana vuodenaikana. Erityisen herkullinen on jääkaappi kefirillä makkaran kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Punajuuret on keitettävä etukäteen ja raastettava sitten karkealla raastimella.
askel 2 pois 6
Keitämme myös perunoita ja munia. Nopeuttaaksesi ruoanlaittoa, voit valmistaa nämä ruoat yhdessä. Laita perunat kiehumaan ja lisää 20–25 minuutin kuluttua munat.
askel 3 pois 6
Kuori sitten perunat ja leikkaa ne kuutioiksi, murenna munat pieniksi paloiksi.
askel 4 pois 6
Pese vihreät ja pilko ne veitsellä. Pese kurkku ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 5 pois 6
Nyt on vielä leikattava makkara kuutioiksi.
askel 6 pois 6
Yhdistämme kaikki tuotteet syvään astiaan ja täytämme kefiirillä, suolalla ja mausta makusi mukaan. Laitoimme jääkaappiin 1-1,5 tunniksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *