Jäähdytä etikan kanssa
0
3096
Keittiö
Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus
118,3 kcal
Annokset
3 porttia.
Kokkausaika
220 minuuttia
Proteiinit *
3,7 gr.
Rasvat *
2,4 gr.
Hiilihydraatit*
22 gr.
Chill on yksi kesäkeittovaihtoehdoista. Koska siinä on suuri määrä nestettä yhdessä smetanan ja tuoreiden yrttien kanssa, se virkistää täydellisesti kesäkuumassa. Useiden vihannesten ja keitettyjen munien läsnäolo tyydyttää täydellisesti nälän. Etikan lisääminen saa jääkaapin maun kirkkaammaksi ja sen väri kirkkaammaksi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese punajuuret, katkaise varret ja laita ne kattilaan. Pese perunat hiekasta ja laita ne myös kattilaan. Täytä vedellä ja kiehauta univormuissa, kunnes ne ovat kypsiä. Kun perunat ovat valmiita, ota ne pois vedestä, jätä punajuuret kattilaan ja täytä ne kylmällä vedellä, anna vaikuttaa 5-10 minuuttia. Sen jälkeen puhdistamme punajuuret nahoista.
