Kylmä borssi makkaran kanssa

1
6295
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 27,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 18 gr.
Rasvat * 15 gr.
Hiilihydraatit* 16 gr.
Kylmä borssi makkaran kanssa

Kylmä borssi makkaran kanssa on yksi niistä ruuista, jotka eivät koskaan kyllästy. Tällainen keitto sopii täydellisesti kuumaan kesäilmaan, se antaa keholle keveyttä ja kylläisyyttä samanaikaisesti. On monia tapoja valmistaa tällainen kylmä borssi; tämä resepti tarjoaa vaihtoehdon makkaraa käyttäen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kuori punajuuret, hiero karkealle raastimelle. Sitten lähetämme sen pannulle ja täytämme sen vedellä. Kun vesi kiehuu, lisää pannulle etikkaa. Tällä varmistetaan, että punajuuret eivät menetä väriä. Kuumenna pannun sisältö uudelleen kiehuvaksi. Pidä sitten tulessa vielä 15 minuuttia. Kun punajuuriliemi on valmis, anna sen jäähtyä.
askel 2 8: sta
Keitä perunat kypsiksi. Jäähdytä sitten ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 3 8: sta
Munat tulee myös keittää, jäähdyttää ja hienontaa.
askel 4 8: sta
Otamme makkaran jääkaapista ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
askel 5 8: sta
Pese kurkut juoksevan veden alla ja pilko sitten hienoksi.
askel 6 8: sta
Huuhtele vihreät sipulit ja tilli vedessä, kuivaa ja pilko.
askel 7 8: sta
Kaikki valmistetut ainekset sekoitetaan erilliseen astiaan, maustetaan suolalla.
askel 8 8: sta
Ennen kuin tarjoamme lautasen pöydälle, toimimme seuraavasti: laita ensin seos vihanneksia, makkaroita, munia ja yrttejä lautaselle ja täytä ne sitten sokerijuurikasliemellä ja lisää samalla juurikkaat. Lopuksi lisää halutessasi kermavaahtoa borsstiin. Herkullinen kylmä borssi makkaran kanssa on valmis syötäväksi!

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 1

Zoya Nikolaevna Novoselova 19-06-2021 08:48
Erittäin maukasta !!! Kuten isoäitini., Kaukaisessa lapsuudessa.

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *