Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Kylmä borssi sitruunahapolla

Kylmä borssi sitruunahapolla

0
2483
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 96 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 4,1 g
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 4,1 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kylmä borssi sitruunahapolla
Sisältö

Kylmä borssi tai punajuurikeitto on helppo ensimmäinen ruokalaji, joka voi tyydyttää nälän ja virkistää kuumana päivänä. Tällainen ruokalaji valmistetaan ilman lihaa, joka perustuu veteen, kvassiin tai kasvislieneen. Pistävyyden vuoksi voit lisätä valkosipulia tai sinappia lisätäksesi pikan hapan - sitruunahappoa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Keitä punajuuret nahassa pehmeiksi, jäähdytä, kuori, hiero karkealla raastimella.
askel 2 pois 5
Pese vihreät ja pilko hienoksi.
askel 3 pois 5
Kovaksi keitetyt munat, jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja leikkaa puoliksi. Raasta puolet.
askel 4 pois 5
Pese kurkut ja hiero karkealle raastimelle.
askel 5 pois 5
Siirrä kaikki ainekset kattilaan, mausta suolalla ja mausta maun mukaan, sekoita, peitä jäähdytetyllä kiehuvalla vedellä. Sekoita borssia, maista sitä, lisää sitruunahappoa. Kaada astia lautasille, mausta smetalla, laita puoli keitettyä munaa lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *