Rapeaa hiivatonta pizzataikinaa
0
1729
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
194,9 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
10 min.
Proteiinit *
12,7 g
Rasvat *
13 gr.
Hiilihydraatit*
59,3 g
Tämä on vain yksi resepteistä, kun se on ”nopeaa, yksinkertaista ja maukasta”. Taikina on valmis hetkessä! Sitten rullaamme sen, levitä se tomaattikastikkeella, levitä täyte ja lähetä se uuniin. Tulos on miellyttävä yllätys ja varmasti maukkaampi ja luonnollisempi kuin toimituspizza. Taikinan valmistukseen hiivaa ei tarvita, massa on keskitiheää ja antaa ohuen rapean pohjan - täyte sellaisella taikinalla mahdollisimman edullisesti.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Voit tietysti vaivata taikinan vain kulhoon, laittaa ilmoitetut komponentit sinne ja tehdä kaiken käsin. Ei mene edes niin kauan. Ja jos käytät tehosekoittimen tai yhdistelmän paksuutta, taikinan valmistelu kestää muutaman minuutin. Kaada siis kulhoon määrätty määrä jauhoja, suolaa ja leivinjauhetta. Kaada seuraavaksi vesi ja oliiviöljy.
Jos haluat siirtää valssatun taikinan siististi ja ilman muodonmuutoksia, pöly kerroksen pinnalle kevyesti jauhoilla ja taita se puoliksi. Voit myös taittaa tuloksena olevan puoliympyrän puoliksi uudelleen neljänneksen ympyrän muodostamiseksi. Sitten siirrämme taitetun taikinan muotin tai leivinpaperin pintaan ja asetamme sen alkuperäiseen muotoonsa.
Hyvää ruokahalua!