Rapea kefiritaikina valkoisille

0
976
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 115,4 kcal
Annokset 16 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 6,4 gr.
Rasvat * 4,4 gr.
Hiilihydraatit* 13,6 gr.
Rapea kefiritaikina valkoisille

Jos haluat rapean kuoren, on parempi vaivata hiivaton taikina valkoisille ja paistaa ne pannulla. Se osoittautuu kaloreiksi, mutta erittäin maukkaaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sekoita kefiiri munan, suolan ja soodan kanssa.
askel 2 pois 5
Sekoita ainekset keskenään ja lisää sulatettu ja jäähdytetty voi.
askel 3 pois 5
Siivilöi jauhot ja lisää annokset nestemäiseen massaan. Aloita taikinan vaivaaminen vispilällä.
askel 4 pois 5
Vaivaa sitten taikina varovasti käsin, muodosta siitä pulla ja anna sen levätä 15 minuuttia.
askel 5 pois 5
Valmista täyte tänä aikana ja muotoile sitten valkuaiset.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *