Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rapeat siivet taikinassa, kuten KFC: ssä

Rapeat siivet taikinassa, kuten KFC: ssä

0
1010
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 288,6 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 14,6 gr.
Rasvat * 9,7 g
Hiilihydraatit* 46,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Rapeat siivet taikinassa, kuten KFC: ssä
Sisältö

Jos sinulla ei ole ollut mahdollisuutta kokeilla siipiä kuten KFC: ssä, koska KFC (Kentucky Fried Chicken) ei ole saatavilla kaikkialla, voit valmistaa niitä kotona. Tällaisten siipien valmistamiseen on monia reseptejä, mutta kokeneiden kokkien mukaan herkullisimmat saadaan taikinaan kastettaessa, maissihiutaleissa leivottuna ja sitten paistettuna.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese kanansiivet juoksevan veden alla, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa nivelten kohdalta kolmeen osaan. Ota siipien falanget pois.
askel 2 ulos 7
Aseta siipien palat erilliseen astiaan, ripottele paprikoita, jauhettua paprikaa ja suolaa mieleiseksesi.
askel 3 ulos 7
Ripottele sitten kourallinen maissijauhoa siipien päälle. Sulje astia kannella ja ravista siipiä voimakkaasti jauhoilla useita kertoja. Anna sitten marinoitua 40 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Valmista tänä aikana taikina. Riko munat syvään kulhoon, lisää niihin mustapippuria ja kuumaa paprikaa, lisää hieman suolaa ja kaada maitoa. Sekoita kaikki vispilällä. Lisää sitten vehnäjauhot tähän seokseen ja sekoita kaikki uudelleen tasaiseksi. Taikina on valmis.
askel 5 ulos 7
Pilko makeuttamattomat maissihiutaleet muruksi ja siirrä ne erilliseen kulhoon. Kasta siipien palat ensin taikinaan.
askel 6 ulos 7
Hauduta ne sitten murskattuina hiutaleina.
askel 7 ulos 7
Kuumenna kasviöljy hyvin rasvakeittimessä. Paista siipiä öljyssä 6-7 minuuttia kääntämällä ne ympäri paiston aikana. Kana -siivet taikinassa, kuten KFC: ssä, ovat valmiita.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *