Porkkana kaviaari "Nuolla sormesi" talveksi
0
325
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
101 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
130 minuuttia
Proteiinit *
0,9 gr.
Rasvat *
6,1 gr
Hiilihydraatit*
25,6 g
Suosittelen lämpimästi porkkana kaviaarin valmistamista talveksi. Tällainen kaviaari auttaa sinua ja yllättää miellyttävästi kotisi ja vieraasi. Alkuruoka osoittautuu melko aromaattiseksi ja erittäin, erittäin maukkaaksi. Epätavallinen alkuruoka voi olla loistava lisä liharuokiin tai toimia itsenäisenä kirkkaana ruokana.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lisää sitten omenaviinietikka ja sekoita huolellisesti. Keitä vielä noin 7-10 minuuttia. Valmista purkit, huuhtele ne huolellisesti lämpimässä vedessä ja ruokasoodassa tai pesuaineessa. Steriloi pestyt tölkit mikroaaltouunissa, uunissa tai vesihauteessa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai kiehauta.
Järjestä valmis porkkana kaviaari steriileihin purkkeihin, peitä steriileillä kansilla ja rullaa hyvin saumauskoneella. Käännä sitten kaviaaripurkit ylösalaisin ja kääri se lämpimään peittoon. Jätä tässä asennossa noin päivä, kunnes se jäähtyy kokonaan, käännä sitten purkit ja siirrä ne viileään pimeään paikkaan säilytystä varten.
Hyvää ruokahalua!