Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Makeita leivonnaisia
  3. ➠ Piparkakut
  4. ➠ Piparkakut ilman hunajaa

Piparkakut ilman hunajaa

0
1255
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 337,4 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 16,1 gr.
Rasvat * 9,7 g
Hiilihydraatit* 59,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Piparkakut ilman hunajaa
Sisältö

Kotitekoisia piparkakkuja voi valmistaa lisäämättä hunajaa. Yksinkertaistettu versio suositusta herkusta ei anna perinteistä reseptiä maun ja aromin suhteen. Tarjoile perheen teetä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kaada sokeri kattilaan, jossa on paksu pohja, täytä se puhtaalla vedellä ja laita se liedelle. Keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes muodostuu viskoosi karamelli.
askel 2 ulos 7
Leikkaa voi pieniksi kuutioiksi ja kasta ne kuumaan karamelliin.
askel 3 ulos 7
Laitoimme myös soodaa ja inkivääriä tänne. Sekoita ja anna seoksen jäähtyä hieman.
askel 4 ulos 7
Murskaa seuraavaksi muna kokonaismassaksi ja siivilöi jauhot. Aloitamme taikinan vaivaamisen.
askel 5 ulos 7
Kun saamme tiheän ja sileän palan, kääri se muovikelmuun ja laita se jääkaappiin, kunnes se jäähtyy kokonaan.
askel 6 ulos 7
Kauli jäähtynyt taikina ja leikkaa siitä tarvittavat kuviot. Paistamme astiaa 10 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
askel 7 ulos 7
Laita valmiit piparkakut lautaselle. Anna niiden jäähtyä ja tarjoile. Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *