Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Makeita leivonnaisia
  3. ➠ Piparkakut
  4. ➠ Andyn kokin piparkakut

Andyn kokin piparkakut

0
714
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 337,4 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 16,1 gr.
Rasvat * 9,7 g
Hiilihydraatit* 59,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Andyn kokin piparkakut
Sisältö

Hemmottele rakkaitasi tuoksuvalla kotitekoisella herkulla. Tee Andy Chefin moitteeton piparkakkuresepti. Jälkiruoka ei vain ilahduta sinua maullaan, vaan toimii myös kirkkaana koristeena pöydällesi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Kaada sokeri kattilaan ja täytä se vedellä. Laitamme matalalle lämmölle ja kypsennä sisältöä, kunnes muodostuu karamelli. On tärkeää sekoittaa seosta jatkuvasti.
askel 2 pois 11: stä
Lähetämme palaset voita kuumalle karamellille. Sekoita tasaiseksi.
askel 3 pois 11: stä
Lisää jauhettu inkivääri ja sooda massaan, sekoita uudelleen.
askel 4 pois 11: stä
Anna sisällön kiehua, kunnes pieniä kuplia ilmestyy.
askel 5 pois 11: stä
Poistamme lämmöltä ja alamme vähitellen seuloa jauhoja.
askel 6 pois 11: stä
Riko kananmunan keltuainen jäähtyneeseen massaan. Emme käytä proteiinia.
askel 7 pois 11: stä
Sekoita taikinaa, kunnes koostumus on tasainen.
askel 8 pois 11: stä
Teemme taikinasta palan ja laitamme sen jääkaappiin, kunnes se on täysin jäähtynyt.
askel 9 pois 11: stä
Pyörittele valmis tuote ohuesti.
askel 10 pois 11: stä
Leikkasimme tarvittavat luvut kerroksesta ja paistimme niitä 10 minuuttia uunissa 180 asteen lämpötilassa.
askel 11 pois 11: stä
Anna piparkakkujen jäähtyä ja koristele ne kuorrutuksella maun mukaan.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *