Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Turkki, haudutettuna paloina pannulla

Turkki, haudutettuna paloina pannulla

0
634
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 136 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 15 gr.
Rasvat * 13,5 g
Hiilihydraatit* 13,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Turkki, haudutettuna paloina pannulla
Sisältö

Kalkkunafilee, haudutettu pannulla, on mehukas ja pehmeä. Tämän reseptin mukaan sitä ei voi kuivata liikaa. Se voidaan tarjoilla kevyen lisukkeen tai vihannessalaatin kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kalkkunanfilee ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa se pieniksi paloiksi.
askel 2 pois 5
Valmista lihakastike. Yhdistä kulhossa munat, tärkkelys ja sinappi ja mausta suolalla ja mausta makusi mukaan.
askel 3 pois 5
Laita kalkkuna kattilaan, sekoita ja jätä vähintään 2 tunniksi. Mitä pidempään lihaa marinoidaan, sitä pehmeämpää se lopulta on.
askel 4 pois 5
Kaada kasviöljy esilämmitettyyn pannuun, laita kalkkuna ja paista keskilämmöllä molemmin puolin. Jos kaikki liha ei mahdu pannulle kerralla, paista osissa.
askel 5 pois 5
Ripottele seesaminsiemeniä fileelle, peitä pannu kannella ja hauduta miedolla lämmöllä 10-12 minuuttia. Kalkkuna on valmis, voit tarjoilla sen pöydälle.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *