Kalkkuna foliossa grillissä

0
1148
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 76,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 4,7 gr.
Rasvat * 5 gr.
Hiilihydraatit* 12,6 gr.
Kalkkuna foliossa grillissä

Kalkkunan paistamiseen grillillä on monia reseptejä, mutta usein se palaa ulkopuolelta, mutta sisällä se pysyy raakana tai liha osoittautuu kuivaksi. Tässä reseptissä sinua pyydetään paistamaan kalkkuna kalvossa lisäämällä vihanneksia. Lihasta tulee mehukas ja pehmeä, ja lisäksi heti lisukkeen kanssa. Voit ottaa mitä tahansa vihanneksia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele kalkkunanliha, leikkaa minkä tahansa kokoisiksi paloiksi ja siirrä ne erilliseen kulhoon. Lisää 2 rkl mitä tahansa ketsuppia ja kasviöljyä kalkkunaan ja ripottele valitsemillasi mausteilla. Sekoita sitten liha ja anna marinoitua 1 tunti.
askel 2 8: sta
Kun kalkkuna marinoituu, kuori ja huuhtele perunat, porkkanat ja ruohosipuli. Leikkaa perunat suuriksi paloiksi. Leikkaa tomaatit pieniksi kuutioiksi.
askel 3 8: sta
Leikkaa kuoritut porkkanat puoliksi ympyröiksi ja leikkaa ruohosipuli puoliksi.
askel 4 8: sta
Leikkaa folio suuriksi neliöiksi nopeudella 3 arkkia kalvoa annosta kohti.
askel 5 8: sta
Kun marinointiaika on kulunut, voit laittaa kaikki ainekset folioon. Levitä folion ylempi arkki kasviöljyllä ja aseta sille marinoidun kalkkunan ja valmiiden vihannesten palat. Jaa tällä tavalla kaikki liha ja vihannekset osiin, suola mieleiseksesi ja lisää 1 rkl öljyä jokaiseen annokseen.
askel 6 8: sta
Kääri sitten kalvo tiukasti solmuun.
askel 7 8: sta
Laita sitten kyhmyt kalkkunan ja vihannesten kanssa tällä kertaa valmistetun grillin kuumille hiileille. Paista lihaa 40 minuuttia.
askel 8 8: sta
Siirrä kalkkuna grillissä paistetussa kalvossa annoslevyille, avaa varovasti ja tarjoile kuumana, vaikka jäähtynyt liha ei menetä makuaan.
Hyvää ruokahalua ja hyvää ruokaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *