Kesäkurpitsa täytetty jauhelihalla

0
1525
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 123,3 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 7,9 gr.
Rasvat * 9,9 gr.
Hiilihydraatit* 3,5 gr.
Kesäkurpitsa täytetty jauhelihalla

Kesäkurpitsa, erityisesti kesäkurpitsa, on usein vieraamme keittiössämme, ja viime aikoina se on ollut trendissä. Tässä reseptissä sinua pyydetään täyttämään se jauhelihalla ja paista uunissa. Muodostamme astian renkaiden muodossa ja paista majoneesissa ja juustokuoren alla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 18
Huuhtele kananrinta ja poista ylimääräinen kosteus lautasliinalla. Erota sitten liha luusta ja leikkaa se keskikokoisiksi paloiksi.
askel 2 pois 18
Kuori ruohosipuli. Laita hienonnettu liha ja valkosipuli tehosekoittimen kulhoon.
askel 3 pois 18
Jauhaa ne laitteen hitaalla nopeudella, kunnes homogeeninen jauheliha on kunnossa.
askel 4 pois 18
Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
askel 5 pois 18
Siirrä jauheliha tehosekoittimen kulhosta erilliseen kulhoon, lisää siihen hienonnettu sipuli, vatkaa muna ja suola ja pippuri mieleiseksesi.
askel 6 pois 18
Sekoita lusikalla jauhettua kanaa näiden mausteiden kanssa.
askel 7 pois 18
Pese kesäkurpitsa ja kuori se pois.
askel 8 pois 18
Leikkaa kuorittu kesäkurpitsa ympyröiksi, joiden paksuus on enintään 1,5 cm.
askel 9 pois 18
Poista sitten varovasti sisarliha ja siemenet kesäkurpitsapiireistä, jotta saat kauniit renkaat.
askel 10 pois 18
Pese tomaatit ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
askel 11 pois 18
Voitele leivinpelti kasviöljyllä ja aseta kaikki kesäkurpitsarenkaat sen päälle.
askel 12 pois 18
Aseta kypsennetty jauheliha renkaaseen.
askel 13 pois 18
Levitä viipaloidut tomaatit jauhelihan päälle.
askel 14 pois 18
Levitä kerros majoneesia tomaateille.
askel 15 pois 18
Jauhaa pala kovaa juustoa hienolla raastimella ja hiero se heti täytettyjen kesäkurpitsojen päälle.
askel 16 pois 18
Paista kesäkurpitsaa uunissa 220 ° C: ssa 40-50 minuuttia.
askel 17 pois 18
Saat tuoksuvan lautasen ruskean juustokuoren alle. Jäähdytä valmis kesäkurpitsa hieman.
askel 18 pois 18
Sitten voit laittaa annoslautasiksi ja koristella tuoreilla yrteillä ja tarjoilla.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *